Alimentation saine et hygiène de vie
 
 

Définition
 

Invariables
  Variables
   

L'obésité
 
 

  Cause
        Conséquences
          Que faire?
      Alimentation saine

Intérêt en aéronautique?

De 1991 à 1994, au sein de l'USAF, se sont produits 61 incidents consécutifs à un repas manqué ou à de mauvaises habitudes alimentaires: entre autres plusieurs cas de vision en tunnel, nausées, hypoxies, et même deux G-LOC.

Que faut-il manger?
 

  Commentaire
      L’exercice physique

Le pilote est le facteur limitant du binôme "homme-avion de chasse moderne". L'augmentation du rayon d'action ainsi qu'une automatisation toujours plus poussée des nouveaux appareils obligent également les pilotes de ligne à un bon maintien de leur condition physique.

Effets recherchés de l'exercice physique:
 
 
- direct - réducteur de stress.
- Préventif :  - diminution des blessures consécutives aux G 
- diminution des facteurs de risques cardio-vasculaires 
- augmentation du capital osseux. 
- prévention du diabète type Il (non-insulino-dépendant). 
- amélioration de la santé mentale. 
- diminution de la consommation en alcool et tabac.
- amélioration de I'opérationnalité: - comme homme entraîné 
- meilleure tolérance aux G 
- meilleure endurance aux G.
- sécurité aérienne: tolérance et résistance à l'effort = moins d'erreurs.
 

Intérêt de l'entraînement spécifique pour pilotes "High-Sustained G"

1. Importance de la charge anaérobe pendant la "Anti-G Straining Manoeuvre" (AGSM)

2. Importance de l'interval-training, power-training, squash, badminton,
Diminuer l'entraînement de fond.

Efficacité de l'exercice physique sur le système cardio-vasculaire:

Au moins.  2 fois la fréquence cardiaque de repos,
pendant 20 minutes,
3 fois par semaine"

Le sommeil
 
 

- les cycles du sommeil.
 

- les rythmes circadiens
 

- le Jet-Lag
  - Comment limiter le jet-lag?
  L'alcool
      Pharmacologie
 
- molécule peu ionisée: 
 
      - traverse facilement les membranes cellulaires 
      - équilibre osmotique rapidement atteint 
      - hydrophile et lipophile
 
  Physiologie
 
          - After-effects, spécifiques au personnel navigant:
      Tolérance à l'alcool
    Alcoolisme
   
Danger:  - boire seul régulièrement 
- vider son premier verre d'un trait 
- boire davantage pour se sentir mieux 
- tremblements matinaux 
- sentiment de culpabilité au moment de boire 
- irritabilité si reproches quant à la consommation d'alcool 
- influence quelconque sur la vie familiale, professionnelle ou sociale du sujet.
 
 

Et dans l'aviation?
 

 
0,75 I de bière (pils) : 2 fois plus d'accidents
1,25 l 4 fois
1,5 l 6 fois
2,5 l  25 fois
Cette étude a également montré que de faibles quantités d'alcool dans le sang
rendent l'exécution de tâches complexes impossible, et entraînent la fixation de
l'attention sur une tâche unique.

Conclusion

FAA: 8 heures "between the bottle and the throttle" KLu (Force Aérienne des Pays-Bas): 10 heures

Le tabac
 

Effets cliniques
       
 

Conséquences en aéronautique
 
 
 

    La caféine
     
- Café : - goutte-à-goutte 
- percolé 
- Nes 
- décafféiné 
110 mg par tasse 
80 mg 
60 mg 
2 à 5 mg 
 
- Thé - 1minute 
- 3 minutes 
- 5 minutes
9 à 30 mg 
20 à 46 mg 
30 à 50 mg
-Cola classique: 25 cc 45 mg (idem pour le "Light")
- Seuil toxique: 1000 mg par jour.
- Consommation quotidienne moyenne en Europe: 245 mg.

Effets cliniques
 

  MEDICAMENTS ET PERSONNEL NAVIGANT
  MALAISES EN VOL CHEZ LE PERSONNEL NAVIGANT  
 

 
 
 
MALADIES ET ACCIDENTS A BORD : PASSAGERS
 

 
1. Facteurs Déterminants
 
 

2. Affections
   
  • Malaises 
  • Blessures 
  • Gastro-intestinal 
  • Cardio-vasculaire 
  • ORL 
  • Gynéco 
  • Urologie 
  • Neuropsychiatrie 
  • Allergie 
  • Infections 
  • Divers 
40% 
30% 
6% 
6% 
5% 
3% 
3% 
2% 
2% 
1% 
2%
 

145 cas graves (12%)
585 interventions de médecins (1/2 méd. à bord)
 

379 emplois de la trousse médecin
7 cas d'assistance radio
2 cas de détournement de l'avion
 
 
3. Affection graves
 

 
  • Mort 6 (3 cardiaques)
  • Angine de poitrine  29
  • Abdomen aigu  12
  • Colique néphrétique  26
  • Accouchements  4
  • Saignement gynéco  3
  • Hémiplégie  1
  • Coma diabétique  1
(3 cardiaques) 
29 
12 
26 



1
   
 

4. Aperçu détaillé
 

a. Malaises         40%
 

 
b. Blessures (30 %)  +/- 20% par les turbulences 
+/- 80%sans rapport avec le vol, souvent pendant l’embarquement ou le débarquement 
(chute, chute d’un bagage, plaie)
Plaie ou brûlure 
Contusion 
Entorse 
Dent cassée 
Corps étranger dans la bouche ou l’œil 
Ongle cassé 
Fracture 
75% 
30% 
4% 
2% 

2% 
1% 
1cas

 

c. Symptômes gastro-intestinaux 6%
 
 
    Abdomen aigu 
    Abdomen subaigu 
    Diarrhée aiguë 
15% 
65% 
20%
 
 

 
 
 
 
 
Dans les 12 cas aigus, une urgence chirurgicale fut suspectée. Les causes principales furent :
Appendicite, obstruction intestinale, saignement gastrique, cholécystite, coliques hépatiques, pancréatite.1 patient fut déposé lors d’un atterrissage
 

intermédiaire.
Les cas subaigus ne causèrent pas d’interruption de vol. Une diarrhée importante peut parfois apparaître en raison d’un dérèglement alimentaire mais est le plus souvent provoquée par les facteurs toxi- infectieux. Chez les nourrissons ceci peut constituer un risque.
 

 
d Syndromes cardio- vasculaires      6%
 
 
Oppression (malaise) chez des patients cardiaques connus 
Angor 
Oedémie aigu du poumon 
Phlébite 
 
55% 
41% 
3% 
1%
Ces affections sont généralement anxiogènes. Elles provoquèrent 3 morts et 3 détournement de l’avion.
Un arrêt cardiaque fut réanimé pendant le vol.
 

e. ORL    5%
 
 
Saignements du nez 
Barotrauma (oreille) 
Barotrauma (sinus) 
76% 
15% 
9%
Les barotraumatismes sont certainement beaucoup plus fréquents mais sont moins rapportés et apparaissent souvent pendant l’atterrissage (sous-pressurisé).
 

f. Gynéco    3%
 
 
Menace de fausse couche 
Accouchement  (4) 
Grossesse extra utérine 
Malaise pendant grossesse 
12% 
12% 
12% 
12%
 

un accouchement prématuré n’est pas directement provoqué par le vol. Ce sont les circonstances de vol qui jouent un rôle (fatigue, angoisse, stress, déplacements à pied, port de valises, position….)
 

g. Urologie   3%
 
 
Colique néphrique 89% 
Cystite aiguë  70% 
Rétention d’urine  4%
89% 
70% 
4%
 

Les coliques néphrétiques sont plus fréquentes de par le manque de boissons et le décalage horaire.
 

a. Autres causes fréquentes
 
 
Epilepsie (37 cas) 
Urticaire (10) 
Asthme (9) 
Fièvre (8) 
Douleur articulaire (8) 
Intoxications (6) 
Rem : parfois faux diagnostic 

Rem : D D Hyperventilation ? 
 

Rem : Alcool + médicaments

 
 
 

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